Los quesos mexicanos compiten con los mejores del mundo



Título del documento: Los quesos mexicanos compiten con los mejores del mundo
Revista: Tierra
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000076536
Autores: 1
Instituciones: 1Revista Tierra, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: Nov
Volumen: 35
Número: 11
Paginación: 515-515
País: México
Idioma: Español
Disciplinas: Química
Palabras clave: Química de alimentos,
Queso,
México
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Cheese,
Mexico
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