| Revista: | Temas de orientación agropecuaria |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000031043 |
| ISSN: | 0049-3333 |
| Año: | 1982 |
| Periodo: | Ene-Mar |
| Número: | 152 |
| Paginación: | 1-224 |
| País: | Colombia |
| Tipo de documento: | Monografía |
| Enfoque: | Descriptivo, divulgación |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Química |
| Palabras clave: | Bovinos, Ovinos y caprinos, Porcinos, Química analítica, Química de alimentos, Carne, Cerdos, Ganado de engorda, Ovinos, Rastro, Sacrificio, Tecnología |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Chemistry, Bovines, Sheep and goats, Swine, Analytical chemistry, Food chemistry, Beef cattle, Meat, Sheep, Slaughterhouses, Slaughtering, Technology |
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