Indicadores de sustentabilidade para afericao da qualidade do solo e da saude do cultivo



Título del documento: Indicadores de sustentabilidade para afericao da qualidade do solo e da saude do cultivo
Revista: Boletim tecnico CEPLAC
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000383711
ISSN: 0100-0845
Autores: 1
2
2
Instituciones: 1Comissao Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, Centro de Pesquisas do Cacau, Itabuna, Bahia. Brasil
2Comissao Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, Centro de Extensao e Educacao, Itabuna, Bahia. Brasil
Año:
Número: 193
Paginación: 1-19
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Monografía
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en inglés The study was carried out to adapt and to apply a practical methodology of sustainability evaluation, to check the soil quality and plant health in cocoa crop (cabruca system) cultivated in agro-ecologic system in comparison with cassava cultivation, in area with erosion problems, through díscussed, selected and applied indicators for the involved social actors (family farmers and technicians), in the Settlement Project Frei Vantui, Ilhéus, Bahia, Brazil (UTM 485000 and 836300, and 487000 and 836700). The results allowed identifying the attributes ofthe soil and ofthe plants, which need to be improved. The characterization ofthe indicators revealed, for the health of the cultivations and, mainly, for the soil quality, a superiority of the conditions of the area with cocoa cabruca system in relation to that more altered with cassava, where practices of recover and improvement should be implemented for most of the appraised indicators
Resumen en portugués Este trabalho teve como objetivo adaptar e aplicar uma metodologia prática de avaliação de sustentabilidade, para aferir a qualidade do solo e saúde das plantas em cacauais (cabruca) manejados em sistemas agroecológico, em comparação a cultivo de mandioca, em área com problemas de erosão, por meio de indicadores discutidos, selecionados e aplicados pelos atores sociais envolvidos (agricultores familiares e técnicos), no Projeto de Assentamento Frei Vantui, Ilhéus, Bahia. Os resultados permitiram identificar os atributos do solo e das plantas que necessitam de melhorias. A caracterização dos indicadores revelou para a saúde dos cultivos e, principalmente, para a qualidade do solo, uma superioridade das condições da área com cacau cabruca em relação àquela mais alterada por cultivos intensivos, onde devem ser implementadas práticas de manejo recuperadoras e melhoradoras para a maioria dos indicadores avaliados
Disciplinas: Agrociencias,
Biología,
Administración y contaduría
Palabras clave: Plantas para uso industrial,
Suelos,
Ecología,
Administración de la producción,
Cacao,
Theobroma cacao,
Edafología,
Yuca,
Manihot esculenta
Keyword: Agricultural sciences,
Biology,
Management and accounting,
Plants for industrial use,
Soils,
Ecology,
Production management,
Cocoa,
Theobroma cacao,
Edaphology,
Cassava,
Manihot esculenta
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