| Revista: | Anuario - Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Oriente |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000458523 |
| ISSN: | 2218-3639 |
| Autores: | Ferrales Arias, Yusmelys Roldán Ruenes, Amílcar1 Dios Martínez, Ana de2 |
| Instituciones: | 1Universidad de Oriente, Santiago de Cuba. Cuba 2Universidad de Camagüey, Camagüey. Cuba |
| Año: | 2018 |
| Volumen: | 9 |
| Paginación: | 131-149 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | El presente artículo, luego de abordar los elementos fundamentales que caracterizan el enfoque de la responsabilidad social empresarial, propone un procedimiento para su valoración en las instalaciones hoteleras cubanas mediante la utilización de instrumentos que se apoyan en indicadores elaborados para ese efecto. Se concentra el estudio en medir el grado de la responsabilidad social y el nivel del desempeño responsable que permita a la dirección de la instalación alinear adecuadamente las prácticas de la responsabilidad social con la estrategia de la instalación |
| Resumen en inglés | The present article, after addressing the fundamental elements that characterize the corporate social responsibility approach, proposes a procedure for its evaluation in Cuban hotel facilities through the use of instruments based on indicators developed for this purpose. The study focuses on measuring the degree of social responsibility and the level of responsible performance that allows the installation management to properly align the practices of social responsibility with the installation strategy |
| Disciplinas: | Economía |
| Palabras clave: | Economía de servicios, Cuba, Industria hotelera, Responsabilidad social empresarial, Estrategia empresarial |
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