Acidos grasos del "soapstock" de raps



Título del documento: Acidos grasos del "soapstock" de raps
Revista: Agro sur (Valdivia)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000118154
ISSN: 0304-8802
Autores: 1

Instituciones: 1Universidad Austral de Chile, Instituto de Química, Valdivia. Chile
Año:
Periodo: Ene-Jun
Volumen: 7
Número: 1
Paginación: 32-34
País: Chile
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Botánica,
Química analítica,
Grasas residuales-analisis qui,
Grasas residuales-procesamento
Keyword: Biology,
Chemistry,
Botany,
Analytical chemistry,
Brassica napus,
Soapstock-brassica napus proce,
Soapstock-chemical analysis
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)