| Journal: | Universidad & empresa |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000500780 |
| ISSN: | 1856-9129 |
| Authors: | López-Rodríguez, Campo Elías1 Castro Barón, Laura Tatiana Quito Pérez, Karen Tatiana Bocanegra Canacúe, Luisa Fernanda |
| Institutions: | 1Universidad ECCI, Bogotá. Colombia |
| Year: | 2020 |
| Season: | Ene-Jun |
| Volumen: | 22 |
| Number: | 38 |
| Pages: | 106-130 |
| Country: | Colombia |
| Language: | Español |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Analítico, descriptivo |
| Spanish abstract | A manera reflexiva, se pretende reconocer las realidades de la internacionalización del yacón como alternativa innovadora del sector agrícola colombiano. En este análisis descriptivo de tipo documental, se revisaron, clasi-ficaron y recopilaron textos académicos que visualizaron los referentes teóricos de mayor representatividad en cuanto a los pilares temáticos propuestos, que fueron la internacionalización de las empresas, el sector agrícola en Colombia y la caracterización del yacón. Dentro de los principales hallazgos, se identificaron los beneficios y oportunidades de mejoramiento de la internacionalización de las empresas del sector agrícola en Colombia y de la comercialización internacional de este tubérculo, elementos que contribuyen al fortalecimiento del sector primario de la economía del país desde la internacionalización de sus productos |
| English abstract | Reflectively the aim is to recognize the realities of yacón internationalization as an innovative and alternative product for the Colombian agricultural sector. In this documentary-type descriptive analysis, academic texts were reviewed, classified, and compiled to visualize the greater theoretical referents representation in terms of the proposed thematic pillars. Those were the internationalization of companies, the agricultural sector in Colombia, and the characterization of the yacón. Among the main findings identified are the benefits and opportunities for improving companies’ internationalization in Colombia’s agricultural sector and yacón’s international marketing, as well as the elements contributing to strengthening the country’s primary economic sector since product internationalization |
| Portuguese abstract | De maneira reflexiva se pretende reconhecer as realidades da internacionalização do Yacon como alternativa inovadora do setor agrícola colombiano. Nesta análise descritiva de tipo documental se revisaram, classificaram e recolheram textos acadêmicos que visualizaram os referentes teóricos de maior representatividade em quanto aos pilares temáticos propostos que foram a internacionalização das empresas, o setor agrícola na Colômbia e a caracterização do Yacon. Dentro dos principais resultados se identificaram os benefícios e oportunidades de melhoramento da internacionalização das empresas do setor agrícola na Colômbia e da comercialização inter-nacional deste tubérculo, elementos que contribuem ao fortalecimento do setor primário da economia do país desde a internacionalização de seus produtos |
| Disciplines: | Economía |
| Keyword: | Economía agrícola, Colombia, Producción agrícola, Internacionalización, Comercio exterior, Yacón |
| Full text: | https://revistas.urosario.edu.co/index.php/empresa/article/view/7235/7683 |
