Cervantes, F.; Santoyo, H.; Alvarez, A. Lechería familiar: Factores de éxito para el negocio. México: Plaza y Valdéz, UACH, CIESTAAM y CONACYT, 2001, 230 p
Document title: Cervantes, F.; Santoyo, H.; Alvarez, A. Lechería familiar: Factores de éxito para el negocio. México: Plaza y Valdéz, UACH, CIESTAAM y CONACYT, 2001, 230 p
Journal: Sociedades rurales, producción y medio ambiente
Database: PERIÓDICA
System number: 000340934
ISSN: 1665-1189
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, México, Distrito Federal. México
Year:
Volumen: 3
Number: 2
Pages: 93-94
Country: México
Language: Español
Document type: Reseña de libro
Approach: Descriptivo
Disciplines: Medicina veterinaria y zootecnia,
Sociología,
Economía
Keyword: Bovinos,
Sociología rural,
Economía agrícola,
Leche,
Producción agrícola,
Agroindustria,
Unidades de producción,
México
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Sociology,
Economics,
Bovines,
Rural sociology,
Agricultural economics,
Milk,
Agricultural production,
Agribusiness,
Production units,
Mexico
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