Efecto de la ración alimentaria en la acumulación amonio y supervivencia de Dormitator latifrons



Título del documento: Efecto de la ración alimentaria en la acumulación amonio y supervivencia de Dormitator latifrons
Revista: Revista Mvz Cordoba
Base de datos:
Número de sistema: 000591270
ISSN: 1909-0544
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidad Técnica de Manabí, Facultad de Acuicultura y Ciencias del Mar, Bahía de Caráquez, Manabí. Ecuador
Año:
Periodo: Sep-Dic
Volumen: 28
Número: 3
Paginación: 3067-3067
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Resumen en inglés Objectives. Evaluate the effect of the food ration on the accumulation of total ammonia nitrogen and the survival of juveniles of D. latifrons under experimental conditions. Materials and methods. A completely randomized experimental design was implemented, without 72 h water replacement, 10 fish per replicate and three replicates per treatment, with feed rations of 2, 4, 6 and 8 % in relation to biomass and 35 % protein balanced shrimp feed. Water quality parameters were recorded daily, and dead organisms were counted. Results. Total ammonia nitrogen concentrations ranged from 1.05 to 7.80 mg*L-1 and non-ionized ammonium ranged from 0.33 to 2.27 mg*L-1. The feed ration at 2 % showed values of total ammoniacal nitrogen (5.16 ± 1.70 mg*L-1) and non-ionized ammonium (1.56 ± 0.48 mg*L-1) significantly (p < 0.05) higher than the other treatments; however, it showed the highest survival (100 56 %). Survival was reduced in all treatments; rations of 6 and 8 % recorded mortality from 24 h. LD50 % at 72 h was estimated with a food ration of 5.54 % with respect to biomass. Conclusions. Dormitator latifrons resists concentrations of non-ionised ammonium above 1 mg*L-1. In intensive cultures of D. latifrons, a food ration less than 4 % of biomass should be used, with water replacements at least every 48 h to avoid mortalities.
Resumen en español Objetivos. Evaluar el efecto de la ración alimentaria en la acumulación de nitrógeno amoniacal total y la supervivencia de juveniles de D. latifrons en condiciones experimentales. Materiales y métodos. Se implementó un diseño experimental completamente aleatorizado, sin recambio de agua por 72 h, 10 peces por réplica y tres réplicas por tratamiento, con raciones de alimentación del 2, 4, 6 y 8 % en relación con la biomasa y alimento balanceado para camarón al 35 % proteína. Diariamente se registraron los parámetros de calidad del agua y se contabilizaron los organismos muertos. Resultados. Las concentraciones de nitrógeno amoniacal total oscilaron entre 1.05 y 7.80 mg*L-1 y el amonio no ionizado osciló entre 0.33 y 2.27 mg*L-1. La ración de alimentación al 2 % mostró valores de nitrógeno amoniacal total (5.16 ± 1.70 mg*L-1) y amonio no ionizado (1.56 ± 0.48 mg*L-1) significativamente (p < 0.05) mayor al resto de tratamientos; sin embargo, mostró las mayores supervivencias (100 56 %). La supervivencia se redujo en todos los tratamientos; las raciones de 6 y 8 % registraron mortalidad desde las 24 h. La DL50 % a las 72 h se estimó con una ración de alimento del 5.54 % con respecto a la biomasa. Conclusiones. Dormitator latifrons resiste concentraciones de amonio no ionizado por encima de 1 mg*L-1. En cultivos intensivos de D. latifrons se debe emplear una ración alimentaria menor al 4 % respecto a la biomasa, con recambios de agua al menos cada 48 h para evitar mortalidades.
Disciplinas: Biología,
Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Acuicultura,
amoniaco,
Eleotridae,
Ecuador,
producción,
toxicidad,
Peces,
Nutrición animal
Keyword: Aquaculture,
ammoniac,
Eleotridae,
Ecuador,
production toxicity,
Fish,
Animal nutrition
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