Fermentacion en sustrato semi-solido de la pulpa de henequen
Document title: Fermentacion en sustrato semi-solido de la pulpa de henequen
Journal: Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida
Database: PERIÓDICA
System number: 000011096
ISSN: 0185-6294
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Tecnológico de Mérida, Ctr Graduados Inv; Dep Recursos Naturales, Mérida, Yucatán. México
Year:
Season: Jun
Volumen: 6
Number: 8
Pages: 89-100
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Aplicado, experimental
Disciplines: Biología,
Química,
Agrociencias
Keyword: Bacterias,
Fermentaciones,
Plantas para uso industrial,
Pulpa,
Henequén,
Fermentación,
Sustrato semi-solido
Keyword: Biology,
Chemistry,
Agricultural sciences,
Bacteria,
Fermentation,
Plants for industrial use,
Sisal,
Henequen,
Semisolid substrate
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