Revista: | Archivos latinoamericanos de nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000114601 |
ISSN: | 0004-0622 |
Autores: | Villa, A1 Guerrero, S Cisternas, P Monckeberg, F |
Instituciones: | 1Universidad de Chile, Inst Nutricion Tecnologia Alimentos, Santiago de Chile. Chile |
Año: | 1990 |
Periodo: | Jun |
Volumen: | 40 |
Número: | 2 |
Paginación: | 197-208 |
País: | Venezuela |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplinas: | Medicina, Química |
Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Odontología, Pediatría, Salud pública, Química de alimentos, Chile, Leche, Flúor, Niños, Caries, Prevención, Alimentos, Agua |
Keyword: | Medicine, Chemistry, Dentistry, Metabolism and nutrition, Pediatrics, Public health, Food chemistry, Chile, Milk, Fluor, Children, Caries, Prevention, Foods, Water |
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