El enfriado de la leche en el tambo



Document title: El enfriado de la leche en el tambo
Journal: Anales de la Sociedad Rural Argentina
Database: PERIÓDICA
System number: 000166207
ISSN: 0037-8631
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Rafaela, Santa Fe. Argentina
Year:
Season: Ago
Volumen: 130
Number: 7
Pages: 10-13
Country: Argentina
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo
Disciplines: Ciencia y tecnología
Keyword: Tecnología,
Enfriamiento,
Leche
Keyword: Science and technology,
Technology,
Cooling,
Milk
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