Control de calidad de leche cruda con fines de pago a productores



Título del documento: Control de calidad de leche cruda con fines de pago a productores
Revista: Agro sur (Valdivia)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000043708
ISSN: 0304-8802
Autors: 1

Institucions: 1Universidad Austral de Chile, Ctr Tecnol Leche, Valdivia. Chile
Any:
Període: Jul-Dic
Volum: 10
Número: 2
Paginació: 102-110
País: Chile
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplines Economía,
Química
Paraules clau: Economía agrícola,
Química analítica,
Chile,
Control de calidad,
Leche
Keyword: Economics,
Chemistry,
Agricultural economics,
Analytical chemistry,
Chile,
Milk,
Quality control
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