Universidad y ciencia (424 documentos)


1.- Aptitud combinatoria y componentes genéticos en líneas de maíz
Luna Ortega, J. Guadalupe3; García Hernández, José Luis3; Valdez Cepeda, Ricardo David2; Gallegos Robles, Miguel Angel3; Preciado Rangel, Pablo1; Guerrero Guerrero, Cesar1; Espinoza Banda, Armando1
1Universidad Autónoma Agraria "Antonio Narro", Departamento de Fitomejoramiento, Torreón, Coahuila. México; 2Universidad Autónoma Chapingo, Centro Regional Universitario Centro Norte, Zacatecas. México; 3Universidad Juárez del Estado de Durango, Facultad de Agricultura y Zootecnia, Durango. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 3 Dic, Pag. 243-253]
2.- Crecimiento alométrico en larvas de manjuarí (Atractosteus tristoechus)
Comabella, Yamilé1; Azanza, Julia2; Hurtado, Andrés3
1Universidad de La Habana, Centro de Investigaciones Marinas, Miramar, La Habana. Cuba; 2Knowles Animal Clinics, Miami, Florida. Estados Unidos de América
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 3 Dic, Pag. 301-315]
3.- Digestibilidad in vitro de ingredientes proteínicos en la mojarra castarrica Cichlasoma urophthalmus
Cuenca Soria, Carlos Alberto1; Alvarez González, Carlos Alfonso2; Ortiz Galindo, José Luis1; Guerrero Zárate, Rocío2; Perera García, Martha Alicia2; Hernández Gómez, Raúl Enrique2; Nolasco Soria, Héctor3
1Instituto Politécnico Nacional, Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas, La Paz, Baja California Sur. México; 2Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, Villahermosa, Tabasco. México; 3Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste S.C., La Paz, Baja California Sur. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 3 Dic, Pag. 263-275]
4.- Diversidad florística en plantaciones agroforestales de cacao en Cárdenas, Tabasco, México
Ramírez Meneses, Aurora1; García López, Eustolia1; Obrador Olán, José Jesús1; Ruiz Rosado, Octavio2; Camacho Chiu, Wilder3
1Colegio de Postgraduados, Campus Tabasco, Cárdenas, Tabasco. México; 2Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz, Veracruz. México; 3Universidad Autónoma de Nuevo León, San Nicolás de los Garza, Nuevo León. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 3 Dic, Pag. 215-230]
5.- Efecto de los ácidos grasos poliinsaturados sobre población folicular y calidad ovocitaria en ovejas Pelibuey
Meza Villalvazo, Victor1; Magaña, Hector2; Sandoval, Carlos3; Morales, Monserrat4; Chay, Alfonso5; Trejo, Alfredo6
1Universidad del Papaloapan, Instituto de Biotecnología, Tuxtepec, Oaxaca. México; 2Instituto Tecnológico de Conkal, Conkal, Yucatán. México; 3Universidad Autónoma de Yucatán, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Mérida, Yucatán. México; 4Centro de Bachillerato Tecnológico Forestal No 3, Tuxtepec, Oaxaca. México; 5Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División Académica de Ciencias Agropecuarias, Villahermosa, Tabasco. México; 6Universidad del Papaloapan, Loma Bonita, Oaxaca. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 3 Dic, Pag. 255-261]
6.- Elaboración de galletas enriquecidas con barrilete negro (Euthynnus lineatus): caracterización química, instrumental y sensorial
Delgado Vidal, Fátima Karina1; Ramírez Rivera, Emmanuel de Jesús2; Rodríguez Miranda, Jesús3; Martínez López, Roberto Esteban1
1Universidad del Mar, Instituto de Recursos, Pochutla, Oaxaca. México; 2Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz, Veracruz. México; 3Instituto Tecnológico de Tuxtepec, Tuxtepec, Oaxaca. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 3 Dic, Pag. 287-300]
7.- Líneas de maíz convertidas al carácter de alta calidad de proteína
Andrés-Meza, Pablo1; Sierra Macías, Mauro2; Palafox Caballero, Artemio2; Rodríguez Montalvo, Flavio Antonio2; Espinosa Calderón, Alejandro3
1Colegio de Postgraduados, Recursos Genéticos y Productividad-Genética, Montecillo, Estado de México. México; 2Colegio de Postgraduados, Campo Experimental Cotaxtla, Veracruz. México; 3Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental Valle de México, Chapingo, Estado de México. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 3 Dic, Pag. 317-323]
8.- Rendimiento, firmeza y aceptación sensorial de queso panela adicionado con estabilizantes
Ochoa Flores, Angélica Alejandra1; Hernández Becerra, Josafat Alberto; López Hernández, Eloísa1; García Galindo, Hugo Sergio2
1Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División Académica de Ciencias Agropecuarias, Villahermosa, Tabasco. México; 2Instituto Tecnológico de Veracruz, Unidad de Investigación y Desarrollo en Alimentos, Veracruz. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 3 Dic, Pag. 277-286]
9.- Valor agronómico de germoplasma de chile dulce (Capsicum annuumL.) en Yucatán, México
Ix-Nahuat, J.G1; Latournerie Moreno, L1; Pech May, A.M1; Pérez Gutiérrez, A1; Tun Suárez, J.M1; Ayora Ricalde, G1; Mijangos Cortes, J.O2; Castañón Nájera, G3; López Vázquez, J.S1; Montes Hernández, S4
1Instituto Tecnológico de Conkal, Conkal, Yucatán. México; 2Centro de Investigación Científica de Yucatán A.C., Unidad de Recursos Naturales, Mérida, Yucatán. México; 3Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División Académica de Ciencias Biológicas, Villahermosa, Tabasco. México; 4Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental Bajío, Guanajuato. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 3 Dic, Pag. 231-242]
10.- Abundancia y estructura de tallas de Nerita funiculata (Mollusca: Gastrópoda: Neritidae) en la zona intermareal de las Islas de la Bahía de Navachiste, Sinaloa, México
Arzola González, Juan Francisco1; Voltolina, Domenico2; Gutiérrez Rubio, Yecenia1; Flores Campaña, Luis Miguel1
1Universidad Autónoma de Sinaloa, Facultad de Ciencias del Mar, Mazatlán, Sinaloa. México; 2Universidad Autónoma de Sinaloa, Mazatlán, Sinaloa. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 2 Ago, Pag. 209-213]
11.- Aplicación de hidroenfriamiento y una cubierta de HPMC parafina para aumentar la vida de anaquel de melón Cantaloupe
Alanís Guzman, María Guadalupe de Jesús1; García Díaz, Carlos Leonel1; Reyes Avalos, Ma. Concepción1; Meza Velázquez, Jorge Armando2
1Universidad Juárez del Estado de Durango, Facultad de Ciencias Químicas, Durango. México; 2Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, San Nicolás de los Garza, Nuevo León. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 2 Ago, Pag. 179-190]
12.- Caracterización botánica de miel de abeja (Apis mellifera L.) de cuatro regiones del estado de Tabasco, México, mediante técnicas melisopalinológicas
Córdova Córdova, Claudia Ivette1; Ramirez Arriaga, Elia1; Martínez Hernández, Enrique2; Zaldívar Cruz, Juan Manuel2
1Colegio de Postgraduados, Campus Tabasco, Cárdenas, Tabasco. México; 2Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Geología, México, Distrito Federal. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 2 Ago, Pag. 163-178]
13.- Cobertura temporal de los humedales en la cuenca del Usumacinta, Balancán, Tabasco, México
Estrada Loreto, Feliciana1; Barba Macías, Everardo1; Ramos Reyes, Rodimiro2
1El Colegio de la Frontera Sur, Departamento de Aprovechamiento y Manejo de Recursos Acuáticos, Villahermosa, Tabasco. México; 2El Colegio de la Frontera Sur, Laboratorio de Análisis de Información Geográfica y Estadística, Villahermosa, Tabasco. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 2 Ago, Pag. 141-151]
14.- Control químico de Echinochloa colona (L.) link resistente al propanil y Cyperus iria L. en arroz (Oryza sativa L.) de temporal en Tres Valles, Veracruz
Esqueda Esquivel, Valentín A1; Tosquy Valle, Oscar Hugo1
1Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental Cotaxtla, Veracruz. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 2 Ago, Pag. 113-121]
15.- Mapa de erosión potencial en la cuenca hidrológica Grijalva Usumacinta México mediante el uso de SIG
Sánchez Hernández, Rufo1; Mendoza Palacios, Juan de Dios1; Cruz Reyes, Julio Cesar de la2; Mendoza Martínez, Juan Enrique2; Ramos Reyes, Rodimiro3
1Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División Académica de Ciencias Agropecuarias, Villahermosa, Tabasco. México; 2Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División Académica de Ciencias Biológicas, Villahermosa, Tabasco. México; 3El Colegio de la Frontera Sur, Unidad Villahermosa, Villahermosa, Tabasco. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 2 Ago, Pag. 153-161]
16.- Peces del sistema arrecifal Lobos Tuxpan, Veracruz, México
González Gándara, Carlos1; Lozano Vilano, María de Lourdes2; Cruz Francisco, Vicencio de la1; Domínguez Barradas, Consuelo1
1Universidad Veracruzana, Campus Tuxpan, Tuxpan, Veracruz. México; 2Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, San Nicolás de los Garza, Nuevo León. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 2 Ago, Pag. 191-208]
17.- Tolerancia a la salinidad en variedades de albahaca (Ocimum basilicum L.) en las etapas de germinación, emergencia y crecimiento inicial
Reyes Pérez, Juan José1; Murillo Amador, Bernardo1; Nieto Garibay, Alejandra1; Troyo Diéguez, Enrique1; Reynaldo Escobar, Inés María2; Rueda Puente, Edgar Omar3; García Hernández, José Luis4
1Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste S.C., La Paz, Baja California Sur. México; 2Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, San José de las Lajas, Mayabeque. Cuba; 3Universidad de Sonora, Hermosillo, Sonora. México; 4Universidad Juárez del Estado de Durango, Facultad de Agricultura y Zootecnia, Durango. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 2 Ago, Pag. 101-112]
18.- Uso de fertilizantes orgánicos para la mejora de propiedades químicas y microbiológicas del suelo y del crecimiento del cítrico Citrange troyer
González Mancilla, Apolinar1; Rivera Cruz, María del Carmen1; Ortiz García, Carlos Fredy1; Almaraz Suárez, Juan José2; Trujillo Narcía, Antonio3; Cruz Navarro, Gonzalo3
1Colegio de Postgraduados, Campus Tabasco, Cárdenas, Tabasco. México; 2Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Montecillo, Estado de México. México; 3Universidad Popular de la Chontalpa, Cárdenas, Tabasco. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 2 Ago, Pag. 123-139]
19.- Concentración y composiciones orgánica y proximal de dos especies de diatomeas bentónicas a diferentes salinidades
Leal, Sylvia Alejandra1; Medina, María Alejandra2; Guerrero, Martín Alejandro2; Piña, Pablo2; Nieves, Mario2; Curbelo, Rafael3
1Universidad de La Habana, Centro de Investigaciones Marinas, La Habana. Cuba; 2Universidad Autónoma de Sinaloa, Facultad de Ciencias del Mar, Mazatlán, Sinaloa. México; 3Centro de Producción de Postlarvas de Camarón "Yaguacam", Cienfuegos. Cuba
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 1 Abr, Pag. 45-52]
20.- Condición corporal de la cerceta ala azul (Anas discors) obtenida por actividad cinegética en el Estado de México
Cárdenas García, Nany Stivalis1; Cortes Cuevas, Arturo1; Quintana López, José Antonio1; García Espinosa, Gary1
1Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, México, Distrito Federal. México
[Universidad y ciencia, México, 2013 Vol. 29 Num. 1 Abr, Pag. 63-74]