| Journal: | Revista organizacoes em contexto |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000414621 |
| ISSN: | 1982-8756 |
| Authors: | Prado, Karen Perrotta Almeida1 Brito, Eliane2 Serralvo, Francisco3 Toledo, Geraldo4 |
| Institutions: | 1Universidade Presbiteriana Mackenzie, Sao Paulo. Brasil 2Fundacao Getulio Vargas, Sao Paulo. Brasil 3Pontificia Universidade Catolica de Sao Paulo, Sao Paulo. Brasil 4Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Economia, Administracao e Contabilidade, Sao Paulo. Brasil |
| Year: | 2014 |
| Season: | Ene-Jun |
| Volumen: | 10 |
| Number: | 19 |
| Pages: | 357-382 |
| Country: | Brasil |
| Language: | Portugués |
| Document type: | Revisión bibliográfica |
| Approach: | Descriptivo |
| English abstract | The aim of this article is to investigate brand preference among mothers of low-income families when deciding what food pro - ducts to buy. To this end, our theoretical foundation involved the specific examination of consumer behavior, brand and price theories. We also considered the characteristics of low-income Brazilian consumers. Our field research was conducted in two phases. In the first – a qualitative, exploratory study – we con - ducted in-depth interviews with mothers to establish which factors came into play when purchasing. The interviews were then given interpretative textual and template analyses. In the second phase of field research – a quantitative, exploratory stu - dy – we sought to investigate brand importance when deciding which product to buy in order to determine if brand preference influenced the purchase of all products or only specific items. To assess these interviews a conjoint analysis was carried out for each individual product. The results showed that mothers of low-income families bought all of the products studied according to brand. However, because of the non probabilistic samples and the techniques adopted, inferences were not made for the entire Brazilian population |
| Portuguese abstract | O objetivo deste artigo é investigar a preferência pela marca no processo de decisão de compra de mães de famílias de baixa renda no ramo alimentar. Quanto ao referencial teórico, foram abordadas as teorias sobre comportamento do consumidor, marca e valor. Além disso, apresentaram-se as características do consu - midor de baixa renda. A pesquisa de campo foi realizada em duas fases. A primeira constitui um estudo qualitativo e exploratório, a fim de se verificarem os fatores que elas levam em consideração na hora da compra. O processo analítico baseou-se na análise textual interpretativa e na técnica de templates . Na segunda fase, foi realizado um estudo quantitativo e exploratório. Buscou-se investigar a importância da marca durante o processo de decisão de compra, verificando se a preferência pela marca ocorria para todos os produtos ou apenas para alguns específicos. Para essas avaliações utilizou-se o método da análise conjunta, separadamente para cada produto. As análises obtidas mostraram que as mães de famílias de baixa renda compram todos os produtos investigados pela marca. No entanto, em razão da amostra não probabilística e das técnicas adotadas, não foram realizadas in - ferências para toda a população brasileira |
| Disciplines: | Administración y contaduría, Sociología |
| Keyword: | Mercadotecnia, Problemas sociales, Bajos ingresos, Comportamiento del consumidor, Consumidores, Marcas, Brasil |
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