Festival do chocolate da estância turística de Ribeirão Pires: um estudo da cooperação entre microempresas por meio da análise de redes sociais



Document title: Festival do chocolate da estância turística de Ribeirão Pires: um estudo da cooperação entre microempresas por meio da análise de redes sociais
Journal: Revista da micro e pequena empresa
Database: CLASE
System number: 000421037
ISSN: 1982-2537
Authors: 1
2
3
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Institutions: 1Universidade Nove de Julho, Sao Paulo. Brasil
2Centro Estadual de Educacao Tecnologica Paula Souza, Sao Paulo. Brasil
3Universidade Municipal de Sao Caetano do Sul, Sao Caetano do Sul, Sao Paulo. Brasil
Year:
Volumen: 9
Number: 1
Pages: 76-89
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Analítico
Portuguese abstract O objetivo do presente estudo é identificar a cooperação na rede de microempresas composta pelas barracas do Festival do Chocolate na cidade de Ribeirão Pires, que já ocorre há 9 anos nessa Estância Turística com venda de chocolates, doces, salgados e artesanatos. A pesquisa é exploratória com caráter descritivo. Os dados foram tabulados no software (UCINET), com a obtenção de estatísticas descritivas e métricas de centralidade e densidade. Os dados primários foram coletados por meio de entrevistas semiestruturadas, questionário e observação realizados com 30 representantes das barracas, além do responsável pela Secretaria de Turismo da Cidade. Os dados secundários foram coletados por meio de sites das empresas e órgãos públicos. Como resultado verificou-se que os microempresários que participaram nas edições anteriores do evento são as mais procuradas pelos expositores iniciantes que buscam informações sobre o Festival. Além disso, eles trabalham cooperativamente uns com os outros com o objetivo de tornar mais fácil gerir o negócio
Disciplines: Administración y contaduría,
Economía
Keyword: Mercadotecnia,
Empresas,
Pequeña y mediana empresa (PYME),
Redes sociales,
Festivales,
Turismo,
Brasil
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