Caracterización de lácteos mediante tratamiento digital de imágenes
Document title: Caracterización de lácteos mediante tratamiento digital de imágenes
Journal: Revista colombiana de física
Database: PERIÓDICA
System number: 000148099
ISSN: 0120-2650
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Popular del César, Laboratorio de Optica e Informática, Valledupar, César. Colombia
Year:
Volumen: 30
Number: 2
Pages: 231-234
Country: Colombia
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico
Disciplines: Física y astronomía,
Química,
Ciencias de la computación
Keyword: Optica,
Química de alimentos,
Computación,
Optica geométrica,
Leche,
Procesamiento digital de imágenes
Keyword: Physics and astronomy,
Chemistry,
Computer science,
Optics,
Food chemistry,
Geometric optics,
Milk,
Image digital processing
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