Postcosecha del ajo fresco (Allium sativum): Estado del arte
Document title: Postcosecha del ajo fresco (Allium sativum): Estado del arte
Journal: Revista Chapingo. Serie ingeniería agropecuaria
Database: PERIÓDICA
System number: 000254864
ISSN: 0186-3231
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Guanajuato, Unidad de Estudios Superiores de Salvatierra, Guanajuato. México
Year:
Volumen: 7
Number: 1-2
Pages: 61-64
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Agrociencias,
Economía
Keyword: Hortalizas,
Economía agrícola,
Allium sativum,
Postcosecha,
Tecnología
Keyword: Agricultural sciences,
Economics,
Vegetables,
Agricultural economics,
Allium sativum,
Postharvest,
Technology
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