Temperature-dependent germination and endo-beta -mannanase activity in sesame seeds



Document title: Temperature-dependent germination and endo-beta -mannanase activity in sesame seeds
Journal: Revista brasileira de fisiologia vegetal
Database: PERIÓDICA
System number: 000279394
ISSN: 0103-3131
Authors: 1
2
3
4
Institutions: 1Universidade de Brasilia, Departamento de Biologia Celular, Brasilia, Distrito Federal. Brasil
2Universidade de Brasilia, Departamento de Botanica, Brasilia, Distrito Federal. Brasil
3Instituto de Botanica de Sao Paulo, Secao de Fisiologia e Bioquimica de Plantas, Sao Paulo. Brasil
4Universidade de Brasilia, Departamento de Biologia Celular, Brasilia, Distrito Federal. Brasil
Year:
Volumen: 13
Number: 2
Pages: 139-148
Country: Brasil
Language: Inglés
Document type: Artículo
Approach: Experimental
English abstract The effects of temperature on germination and endo-beta-mannanase activity in seeds of Sesamum indicum was investigated. The minimum germination temperature (Tmin) lies between 12.8°C and 13.2°C while the maximum temperature (Tmax) is located between 45.5°C and 46°C. Germinabilities are statistically not different from estimated viability (88%) between 18.8°C and 43.2°C. The Mann-Whitney test indicated the interval 31.9°C to 35.1°C as the optimum temperature (Topt) range for germination rate. When seeds incubated at temperatures at or below the Tmin and close to or above the Tmax were transferred to 30°C, those incubated at lower temperatures achieved high germinability. On the other hand, the higher the pre-incubation temperature above Tmax, the lower the germinability achieved near Topt. Seed endosperm cell wall was found to contain mannose as the main monosaccharide. An increase in endo-beta-mannanase activity in the micropylar endosperm prior to seed germination was observed only at supra-optimum temperature
Portuguese abstract O efeito da temperatura sobre a germinação e a atividade de endo-beta-mananase em sementes de Sesamum indicum foi investigada. A temperatura mínima de germinação (Tmin) está localizada entre 12,8°C e 13,2°C enquanto a temperatura máxima (Tmax) encontra-se entre 45,5°C e 46°C. As germinabilidades (G%) não foram significativamente diferentes da viabilidade estimada (88%) entre 18,8°C e 43,2°C. O teste de Mann-Whitney apontou o intervalo de 31,9°C a 35,1°C como sendo a faixa de temperatura ótima (Tot). Quando sementes incubadas a temperaturas próximas ou abaixo de Tmin e próximas ou acima de Tmax foram transferidas para 30°C, aquelas submetidas a baixas temperaturas atingiram germinabilidade elevada. Por outro lado, quanto maior a temperatura de pre-incubação acima de Tmax, menor a germinabilidade alcançada. O principal monossacarídeo encontrado na parede celular do endosperma das sementes foi manose. Somente em temperatura supra-ótima foi observada elevação na atividade de endo-beta-mananase na região micropilar do endosperma anterior à germinação
Disciplines: Biología,
Química
Keyword: Biología celular,
Fisiología vegetal,
Bioquímica,
Endospermo,
Tasa de germinación,
Gergelim
Keyword: Biology,
Chemistry,
Cell biology,
Plant physiology,
Biochemistry,
Endosperm,
Germination rate,
Sesame
Full text: Texto completo (Ver HTML)