Journal: | Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000265518 |
ISSN: | 1676-8477 |
Authors: | Oliveira, Marcelo Alvares de1 Correa, Damon Alessandro Goncalves2 |
Institutions: | 1Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Soja, Londrina, Parana. Brasil 2Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Botucatu, Sao Paulo. Brasil |
Year: | 2007 |
Season: | Abr |
Volumen: | 13 |
Number: | 1 |
Pages: | 41-50 |
Country: | Brasil |
Language: | Portugués |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental, analítico |
Disciplines: | Química |
Keyword: | Química de alimentos, Biotecnología, Helianthus tuberosus, Micropropagación, Carbohidratos, Inulina, HPLC |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Helianthus tuberosus, Micropropagation, Carbohydrates, Inulin, HPLC |
Full text: | Texto completo (Ver PDF) |