Susceptibilidad de arroz Paddy (Oryza sativa) a la biosíntesis de aflatoxinas: variedades e híbridos sembrados en la Región Nordeste de Argentina y Sur de Paraguay
Document title: Susceptibilidad de arroz Paddy (Oryza sativa) a la biosíntesis de aflatoxinas: variedades e híbridos sembrados en la Región Nordeste de Argentina y Sur de Paraguay
Journal: La alimentación latinoamericana
Database: PERIÓDICA
System number: 000174860
ISSN: 0325-3384
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional de Misiones, Módulo de Bioquímica y Farmacia, Posadas, Misiones. Argentina
Year:
Season: Oct
Volumen: 33
Number: 235
Pages: 62-67
Country: Argentina
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Biología,
Química
Keyword: Hongos,
Química de alimentos,
Arroz paddy,
Control biológico,
Aflatoxinas,
Aspergillus
Keyword: Biology,
Chemistry,
Fungi,
Food chemistry,
Paddy rice,
Biological control,
Aflatoxins,
Aspergillus
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