Journal: | Estudios del hombre |
Database: | CLASE |
System number: | 000440463 |
ISSN: | 1405-1117 |
Authors: | Giordani, Rubia Carla Formighieri1 |
Institutions: | 1Universidade Federal do Parana, Departamento de Nutricao, Curitiba, Parana. Brasil |
Year: | 2015 |
Number: | 34 |
Pages: | 65-77 |
Country: | México |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Analítico |
Disciplines: | Antropología |
Keyword: | Antropología de la cultura, Cosmogonía, Mbyá-guaraní, Alimentación, Hábitos alimenticios, Cocina, Ritos, Brasil, Conocimiento tradicional |
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