La comida, su representación plástica y un inesperado chile



Document title: La comida, su representación plástica y un inesperado chile
Journal: Cuadernos de nutrición
Database: PERIÓDICA
System number: 000406899
ISSN: 0186-3274
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas, Ciudad de México. México
Year:
Season: May-Jun
Volumen: 40
Number: 3
Pages: 84-90
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Divulgación
Disciplines: Medicina,
Arte
Keyword: Metabolismo y nutrición,
Pintura,
Alimentos,
Raciones,
Comida,
Pinturas,
Europa,
América
Keyword: Medicine,
Arts,
Metabolism and nutrition,
Painting,
Foods,
Rations,
Paintings,
Europe,
America
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).