Determinación de la composición de aminoácidos de mashua (Tropaeolum tuberosum) mediante cromatografía líquida de alta performance (HPLC)
Document title: Determinación de la composición de aminoácidos de mashua (Tropaeolum tuberosum) mediante cromatografía líquida de alta performance (HPLC)
Journal: Boletín de la Sociedad Química del Perú
Database: PERIÓDICA
System number: 000159960
ISSN: 0037-8623
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Laboratorio de Química Bioorgánica, Lima. Perú
Year:
Season: Dic
Volumen: 65
Number: 4
Pages: 216-225
Country: Perú
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Química
Keyword: Bioquímica,
Fitoquímica,
Aminoácidos,
Mashua,
Tropaeolum tuberosum,
CLAP
Keyword: Chemistry,
Biochemistry,
Phytochemistry,
Amino acids,
Mashua,
Tropaelum tuberosum,
HPLC
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