Journal: | Boletín de la Academia de la Investigación Científica |
Database: | CLASE |
System number: | 000018454 |
Authors: | Lecona, S1 Paredes López, O González de Mejía, E |
Institutions: | 1Instituto Politécnico Nacional, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados, Irapuato, Guanajuato. México 2Universidad Autónoma de Querétaro, Facultad de Química, Querétaro. México |
Year: | 1996 |
Season: | May-Jun |
Number: | 30 |
Pages: | 23-27 |
Country: | México |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Analítico |
Disciplines: | Ciencia y tecnología |
Keyword: | Ciencias naturales, México, Alimentos, Toxicología, Microbiología, Biotecnología, Investigación científica |
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