La produccion y mercadeo de pequenos pescados pelagicos salados para consumo de areas rurales
Document title: La produccion y mercadeo de pequenos pescados pelagicos salados para consumo de areas rurales
Journal: Boletín científico y técnico - Instituto Nacional de Pesca (Guayaquil)
Database: PERIÓDICA
System number: 000088610
ISSN: 0374-6097
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Nacional de Pesca, Guayaquil, Guayas. Ecuador
Year:
Volumen: 8
Number: 8
Pages: 1-17
Country: Ecuador
Document type: Artículo
Approach: Aplicado, descriptivo
Disciplines: Medicina veterinaria y zootecnia,
Economía,
Química
Keyword: Pesca,
Comercio nacional,
Química de alimentos,
Ecuador,
Pescado,
Producción,
Mercadeo,
Areas rurales,
Consumo,
Salado
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Economics,
Chemistry,
Fisheries,
Domestic trade,
Food chemistry,
Ecuador,
Fish,
Production,
Marketing,
Rural areas,
Consumption,
Salao
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).