Biotecnia (391 documentos)


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Principios de entrenamiento deportivo para la mejora de las capacidades físicas
Bernal Reyes, Fernando1; Peralta Mendívil, Alejandro1; Gavotto Nogales, Hugo Helio1; Placencia Camacho, Lucía1
1Universidad de Sonora, Departamento de Ciencias del Deporte y de la Actividad Física, Hermosillo, Sonora. México
[Biotecnia, México, 2014 Vol. 16 Num. 3 , Pag. 42-49]

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Producción de biomasa a partir de Aspergillus oryzae en cultivo sumergido
Cortés Sánchez, Alejandro de Jesús1; Guadarrama, Luis Manuel2; Díaz Ramírez, Mayra3
1Secretaría de Salud, Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, México, Distrito Federal. México; 2Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Escuela de Ingeniería en Alimentos, Biotecnología y Agronomía, Querétaro. México; 3Universidad Autónoma Metropolitana, División de Ciencias Biológicas y de la Salud, Xochimilco, Distrito Federal. México
[Biotecnia, México, 2014 Vol. 16 Num. 3 , Pag. 11-15]

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Aspectos tóxicos más relevantes de Moringa oleífera y sus posibles daños
Canett Romero, Rafael1; Arvayo Mata, Karla Lizbeth2; Ruvalcaba Garfias, Nataly Vanessa2
1Universidad de Sonora, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Hermosillo, Sonora. México; 2Universidad de Sonora, Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Hermosillo, Sonora. México
[Biotecnia, México, 2014 Vol. 16 Num. 2 , Pag. 36-43]

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Viabilidad de Saccharomyces boulardii bajo condiciones de acidez in vitro
Zamora Vega, Rafael1; Martínez Flores, Héctor Eduardo1; Montañez Soto, José Luis2
1Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Facultad de Químico Farmacobiología, Morelia, Michoacán. México; 2Instituto Politécnico Nacional, Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional, Jiquilpan, Michoacán. México
[Biotecnia, México, 2014 Vol. 16 Num. 2 , Pag. 31-35]

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