Journal: | ATAC (La Habana) |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000036346 |
ISSN: | 1010-3732 |
Authors: | Urrutia, J.A1 Rodríguez, J Alamo, A Linares, R |
Institutions: | 1Instituto Cubano de Investigación de los Derivados de la Caña de Azúcar, La Habana. Cuba |
Year: | 1981 |
Season: | Mar-Abr |
Volumen: | 40 |
Number: | 2 |
Pages: | 45-55 |
Country: | Cuba |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental |
Disciplines: | Agrociencias, Química, Física y astronomía |
Keyword: | Fitotecnia, Química analítica, Química de alimentos, Optica, Azúcar crudo, Caña de azúcar, Fotocolorimetria |
Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Physics and astronomy, Crop husbandry, Analytical chemistry, Food chemistry, Optics, Color determination, Photocolorimetry, Sugar cane, Sugar-crude |
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